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Un plat savoureux !

Préparation

Dans un bol mélanger 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, la gousse d’ail pressée, une cuillère à soupe de sauce soja, une cuillère à café de curry en poudre et une cuillère à café de cumin en poudre. Saler et poivrer.

Ajouter les crevettes et laisser mariner 30 minutes.

Faire sauter les crevettes quelques minutes à la poêle.

Saupoudrer de coriandre fraîche et sésame grillé. Accompagner avec du riz blanc.

Pour 4
300g de crevettes décortiquées
2 gousse d’ail
6  cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cs de sauce soja
curry
cumin
coriandre
sésame

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